L’organisme a besoin chaque jour de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments pour assurer l’ensemble de ses fonctions biologiques. Ces micronutriments participent à des milliers de réactions métaboliques : production d’énergie, fonctionnement du système nerveux, équilibre hormonal, immunité, réparation cellulaire.
Les besoins varient au cours de la vie. Enfance, croissance, grossesse, ménopause, vieillissement, périodes de fatigue ou de stress sollicitent fortement les réserves nutritionnelles. Certaines maladies ou traitements augmentent aussi la consommation de micronutriments.
Le mode de vie moderne accentue ce phénomène. L’alimentation industrielle appauvrit les apports nutritionnels. Les polluants environnementaux, le stress chronique et la charge mentale perturbent l’équilibre métabolique. Les carences deviennent alors plus fréquentes.
Lorsque l’organisme ne reçoit plus suffisamment d’éléments essentiels qu’il ne peut pas synthétiser lui-même, l’équilibre biologique se fragilise. Une supplémentation ciblée permet alors de soutenir les fonctions physiologiques et d’aider l’organisme à retrouver son équilibre.