Huile essentielle de Gingembre découvrez ses bienfaits et utilisation

En médecine populaire, beaucoup de pêcheurs antillais utilisent depuis des siècles, le Gingembre pour se prémunir du mal de mer. Petit conseil: Pour retrouver vraiment l’odeur du gingembre fraîchement râpé, vérifiez que votre huile essentielle de gingembre soit obtenue à partir de rhizomes frais et non de rhizomes séchés. Son utilisation sera beaucoup plus agréable.

Nom(s) : Gingembre
Nom botanique : Zingiber officinalis var.Roscoe ou Ammomum zingiber
Famille botanique : Zingibéracées
Origine : Sri Lanka, Madagascar, Inde, Indonésie, Chine, Bénin
Partie distillée : Rhizome frais (racine).
Mode d'obtention : Distillation à la vapeur d’eau de la pâte issue du broyage des racines préalablement lavées à l'eau après ramassage de Zingiber officinalis
Rendement : 1,3 à 3,5% pour environ 2h30 de distillation.
Apparence : Liquide limpide, mobile, jaune pâle à ambré brun
Odeur : Odeur caractéristique du rhizome de gingembre frais, avec une note à la fois chaude et épicée, poivrée et citronnée.

Huile essentielle HECT d'Angélique officinale

Gingembre

Zingiber officinali

Huile essentielle BIO HECT

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Chémotype de l'huile essentielle de Gingembre

L’huile essentielle de Gingembre possède une odeur caractéristique du rhizome de gingembre frais, avec une note à la fois chaude et épicée, poivrée et citronnée. Sa couleur peut varier du jaune pâle à l’ambré brun. Une HE de Gingembre de qualité contient :

α-Zingibérène : va 23,0-45,0%
ar-Curcumène : 3,0-11,0%
β-Sesquiphellandrène : va 8,0-17,0%
Camphène : va 0,2-12,0%
β-Bisabolène : va 2,5-9,0%
α-Pinène : va 1,5-6,0

Nous vous recommandons d’utiliser de l’huile essentielle de Gingembre issue de l’agriculture biologique et chémotypée HECT.

L’huile essentielle de Gingembre est un remarquable anti douleur (anti inflammatoire et antalgique) à laquelle on ne pense pas en première intention pour les muscles contractés et les articulations douloureuses. Elle permet aussi de nettoyer et détoxifier la sphère digestive de l’organisme pour agir sur les nausées, les vomissements, les digestions difficiles et la constipation.

Propriétés en aromathérapie scientifique

L’aromathérapie scientifique étudie les propriétés thérapeutiques et indications physiques des huiles essentielles. A partir d'une méthodologie rigoureuse qui se base sur des données scientifiques solides confirmées en laboratoire.

La connaissance des propriétés biochimiques des huiles essentielles permet de déterminer leurs indications en l’état actuel des connaissances, à partir d'avis d’experts et de la littérature scientifique consultée. L’aromathérapie scientifique est une thérapie complémentaire, une médecine alternative qui utilise une ou des HE pour soigner des symptômes physiques.

Voici les différentes propriétés en aromathérapie scientifique de l’huile essentielle Gingembre :

Tonique digestif, laxatif doux
Tonique sexuel et aphrodisiaque
Antinauséeux et anti vomitif
Anti fatigue
Antalgique, antispasmodique et anti inflammatoire
Antibactérien et antifongique

Bienfaits en aromathérapie énergétique

L’aromathérapie énergétique utilise les huiles essentielles pour agir sur des déséquilibres du corps afin d’harmoniser ses centres énergétiques (chakras) en aidant une personne à retrouver un équilibre psycho-émotionnel. L’aromathérapie énergétique est guidée par le côté vibratoire de la plante et aussi son aspect physique : odeur, forme, texture, couleur et la partie de la plante distillée.

Voici les différents bienfaits en aromathérapie énergétique de l’huile essentielle de Gingembre

Détendre le corps et l’esprit
Redonner joie, envie et bonne humeur
Réveiller le désir et la passion

Usages en cosmétique

En cosmétique, l’huile essentielle de Gingembre est surtout utilisée par l’industrie de la parfumerie et pour agrémenter des soins cosmétiques pour hommes comme notre eau de toilette Pamplemousse/Gingembre. On peut également en trouver dans certains soins capillaires (shampoings, lotions) pour une action tonifiante du cuir chevelu et lutter contre la chute des cheveux.

Les voies d'administration possibles

Voie orale

Possible mais de préférence sur l’avis d’un thérapeute et sur une courte durée. Adulte: 2 gouttes 3 fois par jour. Enfants de 7 à 12 ans: 1 goutte 3 fois par jour, enfant dès 6 ans: 1 goutte 2 fois par jour

Voie cutanée

+++

Toujours diluée à 20% maximum car irritante à l'état pure, usage cutané réservé à des zones localisées et non étendues sur tout le corps.

Inhalation & Diffusion

Possible de préférence l’associer à d’autres huiles essentielles. En diffusion atmosphérique: Adulte 20 min par heure. Enfant à partir de 6 ans: 5 minutes par heure en présence de l’enfant.

Contre indications

Ne pas utiliser chez l’enfant < à 6 ans

Ne jamais utiliser pure en application cutanée, dilution à 20% recommandée

Ne pas utiliser en continu de manière prolongée

Utilisation possible au cas par cas chez la femme enceinte ou allaitante sur l’avis d’un spécialiste en aromathérapie et sur des durées courtes.

Il est préférable de tester l’huile essentielle avant de l’utiliser (1 goutte au creux du pli du coude pendant au moins 6 heures afin de vérifier qu’il n’y a pas de réaction allergique).

En cas de doute, demander l’avis d'un professionnel de santé formé à l’aromathérapie.

Usage possible chez l'adulte

Usage possible chez les enfants à partir de 6 ans

Interdit chez la femme enceinte ou allaiante

Utilisation possible chez les femmes enceintes et allaitantes seulement sur l’avis d’un spécialiste en aromathérapie et sur des durées courte.

Notre Docteur en Pharmacie vous propose 4 recettes "fait maison" pour utiliser l'huile essentielle de Gingembre en synergie avec des huiles essentielles et végétales. Veillez à sélectionner des ingrédients bio lors de vos créations DIY.

Les formules proposées ne dispensent pas d’une consultation médicale. Avant toute utilisation, il est conseillé d’aller voir son médecin afin d’établir un diagnostic et un suivi thérapeutique.

Avant d’utiliser ces recettes, ne pas oublier de prendre en compte les contre-indications de l’huile essentielle de Gingembre.

Glossaire DIY

HE : Huile essentielle
HA : Hydrolat aromatique
HV : Huile végétale
gttes : Gouttes
QSP : Quantité suffisante pour. Terme pharmaceutique indiquant qu’il faut compléter la préparation jusqu’au volume désiré avec un excipient (HV, alcool ou autre….)

Nausées voie orale
(adultes de + 15 ans)

HE Gingembre

1 à 2 gouttes voie orale dans une gélule vide végétale ou diluée dans une cuillère à café d’huile végétale alimentaire ou de miel maximum 3 fois par jour pendant 1 à 2 jours.

Constipation passagère, digestion difficile (adulte et enfant de plus de 6 ans)

HE Gingembre 25 gttes
HV Sésame désodorisée QSP 10ml

Mettre les 25 gouttes d’HE de Gingembre dans un flacon en verre brun 10 ml et compléter avec l’HV de Sésame jusqu’en haut du flacon. Fermer avec un bouchon pipette compte goutte et agiter.

A l’aide de la pipette compte goutte, appliquer environ 20 à 30 gouttes de ce mélange en massages circulaires sur le bas ventre 3 fois par jour pendant 2 à 3 jours.

Huile de massage aphrodisiaque Homme

HE Gingembre 20 gttes
HE Menthe poivrée 10 gttes
HV Sésame désodorisée QSP 50ml

Mettre le nombre indiqué de ces 2 HE dans un flacon en verre brun 50 ml puis compléter jusqu’en haut du flacon avec l’HV de Sésame. Fermer le flacon avec un bouchon spray et agiter.

A utiliser en massage en mettant quelques sprays du mélange sur le bas du ventre, le bas du dos et le long de la colonne vertébrale.

Pour une formule plus complète, notre Docteur en Pharmacie vous recommande notre huile de massage aphrodisiaque pour homme.

Huile de soin fortifiante Barbe Homme

HE Gingembre 8 gttes
HE Cèdre atlas 8 gttes
HV Noyaux abricot QSP 30m

Mettre le nombre indiqué de ces 2 HE dans un flacon en verre brun 30 ml puis compléter jusqu’en haut du flacon avec l’HV de Noyaux abricot. Fermer le flacon avec un bouchon spray et agiter.

La dose à utiliser dépend de la longueur et de l’épaisseur de la barbe. Mettre 1 à 2 pressions à l’aide du spray de la préparation entre les mains et appliquer sur votre barbe en massant. A appliquer 1 à 2 fois par jour selon le besoin.

Notre Docteur en Pharmacie a formulé cette huile à barbe plus complète.

Le gingembre est utilisé comme plante médicinale depuis très longtemps et ce dans le monde entier. C’est une des plantes les plus utilisées de l’histoire humaine.

En médecine ayurvédique, le gingembre a tendance à être considéré comme un remède universel.

Le gingembre serait probablement au départ originaire d’Inde. Son rhizome frais ou séché était déjà une épice très prisée chez les grecs et les romains. Au moyen âge, le gingembre était réputé et connu pour ses vertus aphrodisiaques. Le gingembre est également beaucoup utilisé en parfumerie et en cuisine.

En phytothérapie

Utilisation de de gingembre séché sous forme de poudre, tisane ou gélules pour le mal des transports, les digestions difficiles, pour ses actions antitussives et fébrifuges et pour ses vertus aphrodisiaques.

En médecine chinoise

Le Gingembre stimule et tonifie la fonction Foie/Vésicule biliaire, Rate-Pancréas/ Estomac et Rein/Vessie

En Ayurveda

En sanskrit, le Gingembre est appelé Andraka, Ardraka, Sunthi ou encore Sonth. En ayurveda, médecine traditionnelle indienne, le Gingembre a une place importante. Il est utilisé sous sa forme sèche ou fraîche. La racine de Gingembre est utilisée pour combattre rhume, grippe, toux, en association pour l’arthrite, comme stimulant de la sphère digestive et antimigraineux. Contrairement à la tradition occidentale, le gingembre est utilisé en Ayurveda pour traiter les hémorroïdes.

Effets sur les Doshas : apaise Kapha Vata, augmente Pitta (seulement en excès)
Energies : Rasa (saveur): piquante, douce / Virya (action): chauffante / Vipaka (effet post-digestif): douce
Guna : pénétrant, léger, huileux

En cuisine

L'huile essentielle de Gingembre peut être utilisée en cuisine aussi bien pour assaisonner des plats sucrés que salés (cake, gâteaux, confitures, salade de fruits, confitures, poissons, légumes, vinaigrette, yaourt…). Elle parfume aussi de nombreuses spécialités culinaires indiennes et japonaises.

Pour ne pas surdoser vos préparation, nous vous propons notre essence culinaire de Gingembre bio.

Rédaction

Cet article conseil a été rédigé par Vanessa Bozec notre Docteur en Pharmacie spécialisée en aromathérapie, et l'équipe de vanessences.fr. Notre but est de vous informer sur les bonnes pratiques pour utiliser les huiles essentielles.

Les sources de cet article conseil sur l'utilisation de l'huiles essentielle de Gingembre sont les ouvrages de référence en aromathérapie et la littérature scientifique issue des revues scientifiques. Les informations mentionnées sur ce site proviennent d'articles issues de revues scientifiques et de livres de référence sur l'aromathérapie. Ces conseils sur l'huile essentielle de Gingembre ont été rédigés ou validés par notre Docteur en Pharmacie.

Ces conseils sont fournis à titre informatif et ne peuvent remplacer les conseils données, en fonction de votre état de santé, par un professionnel de santé formé à l'aromathérapie. L'ensemble des produits proposés par vanessences.fr sont à usage non médical et ne peuvent de ce fait être considérés comme des médicaments. En cas de malaise ou de maladie, consultez un médecin ou un professionnel de santé qui soit en mesure de poser un diagnostic sur votre état de santé.

Bibliographie

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Luu C. et Fournier A., (2020). 300 plantes médicinales de France et d’ailleurs. Terre vivante.

Couic Marinier, F & Touboul, A. (2020). Le guide terre vivante des huiles essentielles. 2e édition. Paris, Terre vivante.

Tisserand, R & Young, R. (2014). Essential oil safety: a guide for health care professionals. 2e édition. Londres, Churchill Livingstone.

Faucon, M. (2017). Traité d’aromathérapie scientifique et médicale les huiles essentielles. 3e édition. Paris, Sang de la Terre.