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Comment améliorer et faciliter sa digestion naturellement ? Comment traiter les diarrhées infectieuses naturellement ?

Comment traiter les diarrhées infectieuses naturellement (Gastro-entérite, Intoxication alimentaire, Tourista)?

Qui n’a jamais été victime de la gastro-entérite, cette fameuse "gastro"?

Cette infection inflammatoire touche l'estomac et l'intestin et peut être causée par des virus, bactéries ou parasites. Elle se manifeste par des symptômes tels que des nausées, des vomissements, des crampes abdominales, des ballonements et une diarrhée

C’est une affection courante qui se propage facilement d'une personne à l'autre, principalement par contact direct ou par l'ingestion d'aliments ou d'eau contaminés. Bien que dans la plupart des cas la diarrhée infectieuse soit bénigne et se résolve d'elle-même, elle peut parfois entraîner des complications, notamment une déshydratation.

Quels sont les symptômes et les causes de la diarrhée infectieuse?

La gastro-entérite est une affection courante qui affecte l'estomac et les intestins, provoquant des symptômes désagréables tels que de la diarrhée (selles liquides plus de 3 fois par jour), des douleurs ou crampes abdominales, des nausées, des vomissements, parfois de la fièvre, et souvent une faiblesse générale. Il peut parfois y avoir présence de sang ou de glaires dans les selles.

Une diarrhée abondante peut dans certains cas entraîner des complications, telles que la déshydratation avec éventuellement une perte de poids voire une dénutrition, en particulier chez les nourrissons, les jeunes enfants, les personnes âgées ou les personnes fragiles. 

Selon sa cause sous-jacente, la gastro-entérite peut être classée en trois catégories principales: virale, bactérienne et parasitaire.

Elles sont les plus fréquentes et sont souvent associées à un rotavirus ou à un adénovirus. Elles se propagent facilement d'une personne à l'autre par le biais de contacts directs avec des personnes infectées, des surfaces contaminées ou de la consommation d'aliments et d'eau contaminés. Bien qu'elles puissent toucher tous les groupes d'âge, les gastro-entérites virales sont particulièrement fréquentes chez les jeunes enfants; elles sont très contagieuses et peuvent rapidement se propager dans des environnements fermés comme les écoles et les garderies et causer des épidémies, le plus souvent en période hivernale

L'incubation dure généralement entre 24 et 72 heures et les symptômes disparaissent généralement en moins de 3 jours sans traitement.

Elles sont causées par des bactéries ou par des toxines bactériennes dont Campylobacter, Escherichia coli (E. coli), Salmonella enterica ou Shigella dysenteriae.

Si les symptômes sont provoqués par des bactéries ou toxines produites par des bactéries via l’ingestion d’aliments contaminés, on parle de toxi-infection alimentaire ou intoxication alimentaire

Dans les zones touristiques à risque, on parle de "tourista" (ou “turista”) lorsque l’origine de la gastro-entérite bactérienne provient de l'ingestion d’une eau de boisson contaminée ou d’aliments lavés avec une eau contaminée. 

Les symptômes se manifestent généralement quelques heures après l'ingestion de l'aliment ou de la boisson contaminé. 

La gastro-entérite bactérienne nécessite un traitement par antibiotiques et les symptômes ne disparaissent souvent qu’après une ou deux semaines.

Elles sont causées par des organismes unicellulaires appelés protozoaires comme Giardia lamblia ou par des amibes.

Ces parasites s'introduisent dans l'organisme après l'ingestion d'aliments ou d'eau contaminés, ou en portant à la bouche des mains sales ayant touché des objets ou des surfaces contaminées par le parasite (surtout chez les jeunes enfants). 

La gastro-entérite parasitaire nécessite un traitement par antiparasitaires et les symptômes ne disparaissent souvent qu’après une ou deux semaines.

Dans cet article, nous aborderons les gastro-entérites virales et bactériennes. 

Pour les gastro-entérites d’origine parasitaire, il sera préférable de vous référer à votre médecin traitant.

Traitement de la gastro-entérite en médecine allopathique

En France, les diarrhées, étant généralement causées par des virus, ne requièrent pas l'usage d'antibiotiques. Toutefois, un traitement antibiotique peut être envisagé par le médecin si une infection bactérienne est diagnostiquée, avec le type d'antibiotique sélectionné sur la base du pathogène détecté après une analyse des selles. 

Pour les cas de diarrhée attribuables à une infestation parasitaire, un traitement spécifique antiparasitaire est alors prescrit.

Les traitements médicamenteux pour traiter une gastro entérite d’origine virale sans aspect de gravité reposent sur la prescription par votre médecin d’anti diarrhéiques qui visent à réduire l’épisode de diarrhée, cependant, ils ne sont pas prescrits en systématique.

Les anti diarrhéiques utilisés sont de 3 types:

  • Les ralentisseurs du transit (Lopéramide: IMODIUM®, DIARETYL®): en cas de fièvre, de sang dans les selles ou de douleurs abdominales importantes, ils sont à éviter. Ils seront administrés ponctuellement et toujours sur une courte durée afin d’éviter une constipation devenant parfois plus invalidante que la diarrhée.
  • Les antisécrétoires intestinaux (Racécadotril: DIARFIX®, TIORFAN®): ils permettent de réduire l'hypersécrétion des électrolytes et de l’eau au niveau des intestins. Il est recommandé d'éviter l'utilisation du racécadotril chez les patients recevant des antihypertenseurs appartenant à la catégorie des inhibiteurs de l'enzyme de conversion (IEC), en raison du risque accru d’œdème de Quincke lié à cette combinaison.
  • Les pansements digestifs (diosmectite: SMECTA®: à base d’argile, ils permettent d’absorber les gaz intestinaux et de tapisser les muqueuses intestinales.

En complément d’un anti diarrhéique et en cas de spasmes intestinaux, un anti spasmodique (type phloroglucinol: SPASFON®) pourra être également prescrit.

Remarque: durant de nombreuses années, il était fréquent de prescrire en association avec un antidiarrhéique, un antiseptique intestinal réputé, le nifuroxazide (ERCEFURYL®). Pouvant entraîner des effets secondaires graves (réaction allergique, risque de photosensibilisation) et n’ayant pas prouvé son efficacité, une décision de l’ANSM datant de Juillet 2019 vise à limiter son utilisation uniquement chez l’adulte et seulement sur prescription médicale. A ce jour, la commercialisation de la plupart des antidiarrhéiques à base de nifuroxazide est arrêtée.

Important :

En cas de diarrhée ou de gastro-entérite, chez le nourrisson, le jeune enfant, la personne âgée ou fragile, une consultation médicale est indispensable afin d’éviter des complications graves.

Par ailleurs, toute personne présentant un épisode diarrhéique persistant au-delà de 3 jours ou une diarrhée devenant chronique devra consulter.

Comment prévenir une gastro-entérite?

Afin de prévenir une gastro-entérite virale contagieuse et d’en éviter sa propagation, il est primordial de mettre en place des mesures d’hygiène simples :

  • Prévenir les gens autour de soi et éviter le contact direct (accolades, bise, poignée de main, etc) ;
  • Eviter de partager sa nourriture, son verre ou ses couverts ;
  • Se laver les mains souvent avec du savon, notamment avant de manger et après être allé au toilettes; s’il n’y a pas d’accès à un point d’eau, utiliser un gel hydroalcoolique désinfectant pour les mains ,
  • Bien nettoyer les surfaces (poignées de portes, toilettes, interrupteurs, téléphones, ordinateurs, etc.) et assainir l’air avec un spray assainissant aux huiles essentielles par exemple.

Lors de voyage dans les zones à risque de "tourista", boire l’eau préalablement bouillie ou en bouteille dont la capsule est bien scellée. Ne pas manger de fruits et légumes crus qui ont potentiellement été lavés avec de l’eau contaminée ou alors bien veiller à les laver avec de l’eau buvable (bouillie ou en bouteille avec capsule scellée) et à les éplucher vous-même.

Comment traiter une gastro-entérite naturellement?

Les traitements naturels pour soulager une gastro-entérite virale sont d’autant plus intéressants face aux virus responsables puisque les antibiotiques n’ont aucune action contre ces agents infectieux, laissant le médecin et le malade dépourvus de moyen de lutte.

Les anti-infectieux intestinaux naturels

Les huiles essentielles bio

Pour une action globale, vous pouvez mélanger ces 3 huiles essentielles à part égale dans un flacon en verre ambré avec un bouchon codigoutte. Prendre 2 gouttes 3 fois par jour par voie orale pendant 3 jours.

Pour faciliter la prise, vous pouvez diluer ces 2 gouttes dans une cuillère à café d'huile végétale alimentaire ou bien les mettre dans une gélule vide acido résistante à remplir vous-même au moment de la prise.

Le fait de privilégier une gélule acido résistante permet une absorption des huiles essentielles en plus grande quantité au sein des intestins ce qui garantit une meilleure efficacité.

Ce mélange est réservé à l'adulte de plus de 15 ans, ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante, déconseillé en cas de troubles hépatiques ou de troubles de la coagulation, à éviter chez les personnes asthmatiques ou épileptiques, à utiliser avec prudence chez les personnes souffrant d’hypertension (du fait de la présence d'huile essentielle de Menthe poivrée).

Ces huiles essentielles peuvent aussi bien être utilisées seules qu’en synergie dans des mélanges à faire soi-même ou prêts à l’emploi. Elles peuvent être utilisées par voie orale chez l’adulte et l’enfant de plus de 7 ans ou par voie cutanée en massage du ventre chez l’enfant de 3 ans à 7 ans, ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante.

Vous pouvez retrouver ce mélange prêt à l’emploi adapté à l’enfant à partir de l’âge de 3 ans : Pitchoun'Aroma Diarrhée Gastro Entérite voie cutanée et orale.

L’Extrait de Pépin de Pamplemousse (EPP)

L’extrait de pépin de pamplemousse, grâce à sa richesse en bioflavonoïdes, possède des propriétés anti-infectieuses (antibactériennes, antivirales et antifongiques). Avec en plus ses vertus antioxydantes et immunostimulantes, il constitue un allié de choix pour accompagner le traitement des diarrhées infectieuses en complément des huiles essentielles ou est intéressant à utiliser en relais des huiles essentielles en cure de 7 à 15 jours afin de continuer à assainir les intestins et stimuler vos défenses naturelles.

La propolis verte

Comme l’extrait de pépin de pamplemousse, la propolis verte améliore les défenses de l'organisme contre les infections bactériennes, fongiques et virales, grâce à la stimulation du système immunitaire. Elle peut donc aider l’organisme à combattre ou prévenir les gastro-entérites.

Le plus facile est de la prendre par voie orale sous forme de gélules en cure de 15 jours à 1 mois en prévention pendant la période à risque ou en curatif après une épisode de diarrhée: Propolis verte bio boite de 120 gélules. Prise après une diarrhée infectieuse, la propolis a pour but de bien désinfecter les intestins et de stimuler le système immunitaire.

Pour les enfants de moins de 7 ans, il est possible d’ouvrir et de vider la gélule de propolis et de la mélanger dans une compote ou un yaourt afin de faciliter la prise.

Le charbon actif

Également connu sous le nom de charbon végétal activé, le charbon actif est reconnu pour ses propriétés bénéfiques dans le traitement des diarrhées. Sa capacité d'adsorption exceptionnelle permet au charbon actif de retenir à sa surface les toxines et les agents pathogènes présents dans le tractus intestinal, puis de les évacuer par les selles. Ainsi, il contribue à soulager les symptômes de la diarrhée et à réduire la fréquence et l'intensité des selles liquides. De plus, il peut également atténuer les ballonnements et les crampes abdominales associés à la diarrhée. 

Mettre une cuillère à soupe dans un grand verre d’eau toutes les 4 à 6 heures pendant 1 à 2 jours selon la sévérité des diarrhées.

A boire à distance des prises de médicaments pour ne pas risquer d’en annuler leurs effets (plus de 2 heures).

L’argile verte

L'argile est reconnue pour ses propriétés curatives, et elle offre également des bienfaits significatifs dans le traitement des diarrhées. 

Comme pour le charbon actif, grâce à ses propriétés adsorbantes (c’est-à-dire ses capacités à fixer à sa surface), l'argile a la capacité d'adsorber les toxines, les bactéries et les irritants présents dans le système digestif, aidant ainsi à normaliser les selles. 

Grâce à ses propriétés absorbantes (c’est-à-dire ses capacités à retenir en profondeur), l'argile forme également une barrière protectrice de la muqueuse intestinale, limitant la perte excessive de fluides et d'électrolytes responsable de la déshydratation associée à la diarrhée. 

Grâce à son pouvoir couvrant, l’argile permet aussi d’agir comme un “pansement intestinal” et d’apaiser les muqueuses intestinales irritées

Remplir une cuillère à soupe en bois ou en bambou (éviter le métal et le cuivre) d’argile verte en poudre (illite ou montmorillonite), la verser en pluie à la surface d’un verre d’eau de préférence peu minéralisée comme de l’eau de source, laisser reposer sans mélanger une bonne dizaine de minutes, puis seulement ensuite, mélanger la solution et la boire. Répéter l’opération jusqu’à 3 verres par jour en prises espacées si besoin. 

Pour les prochaines prises, il est encore mieux de préparer le mélange plusieurs heures en amont.

A prendre à distance des repas (1h avant ou 2h après) pour ne pas perturber la digestion, et à distance des médicaments (plus de 2 heures) pour ne pas risquer d’en annuler les effets.

Comment réduire l'épisode de gastro-entérite et limiter ses complications?

Bien s’hydrater

Le risque de complication principale de la gastro étant la déshydratation, il faudra bien sûr bien penser à se réhydrater pour compenser les pertes hydriques. Si l’hydratation est difficile, on peut boire de l’eau sucrée et légèrement salée par petites gorgées (une demie cuillère à café de sel et quatre cuillères à café de sucre dans un litre d’eau) tout le long de la journée ; on peut aussi s’hydrater avec du bouillon de légumes, du bouillon d’os ou des infusions avec les plantes bio suivantes (seules ou en association) et un peu de miel:

  • Du thym vulgaire pour ses propriétés désinfectantes ;
  • De la camomille romaine pour ses vertus calmantes pour les intestins (elle aidera à diminuer les spasmes intestinaux et les vomissements), en plus de ses vertus apaisantes et sédatives ;
  • De la mélisse pour ses propriétés antispasmodiques ;
  • Du gingembre pour calmer les nausées (laisser infuser une cuillère à café de gingembre râpé ou en poudre dans une tasse d’eau chaude pendant 5 à 10 minutes, filtrer, ajouter un peu de miel et boire tout au long de la journée) ;
  • De la menthe poivrée pour ses effets apaisants sur l’estomac et pour soulager les crampes abdominales.

Ménager ses intestins avec un régime alimentaire adapté

Pendant la phase de diarrhée, il est important de ménager ses intestins, d’éviter un maximum de les irriter et de compenser les pertes en sucre et en minéraux. Pour cela, il est recommandé de se limiter à des aliments doux pour les intestins, riches en glucose et en sels minéraux : riz blanc, pommes de terre, soupe, certains légumes cuits (carottes, courgettes, courge notamment), bananes, poires et coings en compote. 

Les légumes crus et les autres fruits sont à éviter car ils contiennent beaucoup de fibres insolubles irritantes pour les intestins. Le gras, les épices, l’alcool, le café et le thé sont également à éviter.

Il est cependant possible de manger des protéines; dans ce cas, préférer des viandes blanches et des poissons maigres cuits sans matière grasse et donc plus faciles à digérer.

Des probiotiques pour reconstruire la flore intestinale est essentiel

Les probiotiques peuvent jouer un rôle important lors d’un épisode de gastro-entérite en raison de leurs bienfaits pour rétablir l'équilibre de la flore intestinale perturbée. Comme vous le savez peut-être déjà, nos intestins sont notre deuxième cerveau et une flore intestinale équilibrée et renforcée contribuerait à notre bien-être physique et psychique. 

Lorsqu'une personne est affectée par la gastro-entérite, les agents pathogènes responsables, tels que les virus ou les bactéries nocives, peuvent entraîner une diminution des bonnes bactéries présentes dans l'intestin. En outre, si la gastro-entérite était bactérienne et que la personne a pris des antibiotiques, le microbiote intestinal sera d’autant plus déséquilibré. 

Les probiotiques, composés de micro-organismes bénéfiques tels que les lactobacilles et les bifidobactéries, agissent en rétablissant cet équilibre en colonisant l'intestin de manière positive. Ils renforcent ainsi le système immunitaire intestinal, réduisent la durée des épisodes diarrhéiques, renforcent la barrière intestinale et atténuent l'inflammation. Ils peuvent être pris après l’épisode de gastro-entérite ou dès les premiers symptômes, en parallèle des anti-infectieux (huiles essentielles ou autres), mais dans ce cas il faudra bien veiller à les prendre à distance des anti-infectieux ou huiles essentielles afin d’en conserver les effets (au moins 2h avant ou après).

Bacillus acidophilus boite de 60 gélules spécifique du microbiote intestinal, à prendre par voie orale à raison d’une gélule par jour en cure de 2 mois.

conclusion

En cas de gastro-entérite, d’intoxication alimentaire ou de tourista, il existe des remèdes naturels efficaces. De l'huile essentielle de Cannelle de Ceylan à l'argile verte, en passant par l'extrait de pépin de pamplemousse et la propolis, chaque remède est une arme dans notre trousse de secours pour en venir à bout de ces affections.

N'oublions pas l'importance indispensable de l'hydratation, les conseils alimentaires pour ménager nos intestins en période de crise, et le rôle bénéfique des probiotiques pour rétablir l'harmonie dans notre microbiote intestinal après la tempête. 

Au-delà des traitements, la prévention, le respect des bonnes pratiques d'hygiène et une alimentation adaptée sont nos meilleurs alliés pour éviter les désagréments de ces infections.

Qui aurait cru que des remèdes aussi anciens que l'argile et aussi modernes que les probiotiques pourraient coexister dans notre trousse de premiers soins contre la fameuse “gastro”? 

La prochaine fois que celle-ci frappe, gardez à l’esprit que la nature offre des solutions efficaces pour retrouver rapidement son confort intestinal. Le bien-être dans son ventre, qui serait notre second cerveau, est crucial pour rester bien dans sa tête.

Natacha Ollivier

Naturopathe, certifiée ISUPNAT et FENA, vous accompagne pour retrouver un équilibre physique et émotionnel naturellement. Avec une approche bienveillante, elle vous apporte des conseils personnalisés et des pratiques naturelles pour retrouver une santé optimale.

Vanessa Bozec

Diplômée de la faculté de Rennes, 15 ans d'expérience comme pharmacienne assistante dans plusieurs officines, en Bretagne, à Paris puis dans les Cévennes. Passionnée par l'aromathérapie, elle exerce comme pharmacienne pour le laboratoire d'aromathérapie Vanessences.fr qu'elle a cofondé. Pour en savoir plus sur l'auteure, lire sa fiche auteure.