Saveurs de l'Inde - 7 Essences culinaires Bio

 Saveurs de l'Inde...

Badiane (Anis étoilé), Cannelle, Cardamome, Cumin, Gingembre, Fenouil, Muscade

7 Essences culinaires Bio pour cuisiner aux huiles essentielles bio toutes les saveurs des épices Indiennes. Mettez l'Inde dans vos assiettes !

Livrées dans un magnifique coffret en bois de hêtre fabriqué en France avec des bois issus de forêts gérées durablement.

Une superbe idée cadeau pour les gourmands, gourmets et cuisiniers débutants, amateurs ou confirmés.

Essence culinaire de Badiane (Anis étoilé) Bio

La Badiane ou Anis étoilé est très appréciée en cuisine pour parfumer les desserts. Les fruits : en salade, pochés, caramélisés à la poêle, les confitures, les crèmes brûlées.

L’Essence culinaire Bio de Badiane relèvera aussi les plats à base de viandes blanches comme le poulet..

Essence culinaire de Cannelle Bio

Vous pouvez avantageusement remplacer la cannelle en poudre dans vos desserts par l'Essence culinaire Bio de Cannelle. Elle se marie très bien avec les préparations au chocolat, à la caroube mais également avec les pommes, les oranges et les mandarines.

Côté salé elle fera merveille dans les plats à base d'agneau, de viande blanche ou de volaille mais également dans les mélanges de légumes.

Essence culinaire de Cardamome Bio

La Cardamome est très appréciée en cuisine pour parfumer des plats salés aussi bien que sucrés.

La saveur puissante et pénétrante de la cardamome relèvera le riz et les légumes comme les aubergines.

L’Essence culinaire Bio de Cardamome agrémentera les desserts, entremets ou gâteaux, les pommes cuites en compte ou crumble.

Essence culinaire de Cumin Bio

Le cumin va venir relever toutes sortes de légumes comme les carottes, pommes de terre ou les légumineuses comme les pois chiches, les lentilles.

L’Essence culinaire Bio de Cumin fera merveille avec les viandes blanches comme le poulet.

Essence culinaire de Gingembre Bio

Il ne faut pas hésiter à utiliser l'Essence culinaire Bio de Gingembre dans vos plats, elle se marie avec presque tout.

L'Essence culinaire Bio de Gingembre relèvera les sauces de salades, les plats de légumes à l'étouffée, les poissons pochés, grillés ou à la vapeur, les viandes, les volailles et bien sur les desserts.

L'Essence culinaire Bio de Gingembre s'associe volontiers avec d'autres huiles essentielles alimentaires comme l'Essence culinaire Bio de Cannelle pour former des bouquets de saveur exotiques, ou avec l'Essence culinaire Bio de Citron pour un effet hyper-frais.

Essence culinaire de Fenouil doux Bio

La saveur subtile et anisée du fenouil va parfaitement s'associer avec les plats du Midi, tartes à la tomate, poivrons, melons...

L’Essence culinaire Bio de Fenouil relèvera agréablement les plats à base de poissons.

Essence culinaire de Muscade Bio

L'Essence culinaire Bio de Muscade parfumera parfaitement la béchamel et les plats à base de pomme de terre et d'épinards.

La muscade s'utilise aussi bien pour les préparations salées que sucrées.

La saveur chaude très aromatique de l'Essence culinaire de Muscade Bio apportera une note de subtilité aux recettes généreuses.

Grâce à leur conditionnement en flacon 15ml et leur bouchon pipette vous utiliserez les Essences culinaires Bio avec une grande maîtrise et une grande facilité !

Les Essences culinaires Bio de Vanessences sont 100% naturelles et Bio.

Ingrédients : Huile végétale de tournesol désodorisé certifié AB et 

Ecocert et huiles essentielles Bio HECT.

Les huiles essentielles de cuisine Vanessences sont très diététique. En effet l'apport calorique est quasi nul : la valeur nutritive d'une goutte représente environ 0,25 kcal. 

Les Essences culinaires Bio sont économiques, car chaque flacon de 15ml contient environ 500 gouttes.

L'Essence culinaire Bio est bien moins chère que la plante fraiche ou séchée, un seul flacon permet d'aromatiser plus de 150 préparations individuelles.

Grâce à Vanessences utiliser des Huiles essentielles Bio en cuisine devient très facile et pratique. Chaque flacon de 15ml est équipé d'un bouchon à vis muni d'une pipette compte-goutte (ou compte goutte capillaire) qui vous permet de doser avec précision l'utilisation de huile essentielle alimentaire.

Conditionnement : Flacon verre brun 15 ml.

Conservation :

• Grâce à leur coffret en bois, vous conserverez parfaitement à l'abri de la lumière vos Essences culinaires Bio à température ambiante et.
• Tenir hors de portée des enfants.