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Donnez à vos plats une touche orientale avec la puissance aromatique du Cumin Bio.
Essence culinaire de Cumin Bio, un concentré d'arôme 100% naturel à l'Huile essentielle alimentaire de Cumin Bio.
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Date de disponibilité:
Un concentré d'arôme 100% naturel à l'Huile essentielle comestible de Cumin Bio.
Avec seulement quelques gouttes vous allez donner à vos plats la puissance aromatique du Cumin et une touche orientale...
Grâce à son conditionnement en flacon 15ml et son bouchon pipette vous utiliserez l'Essence culinaire Bio de Cumin avec une grande maîtrise et une grande facilité !
Le concentré d'arôme de Cumin Bio Vanessences est très diététique. En effet l'apport calorique est quasi nul : la valeur nutritive d'une goutte représente environ 0,25 kcal.
L'Essece culinaire de Cumin Bio Vanessences est économique, car chaque flacon de 15ml contient environ 500 gouttes.
L'Essence culinaire de Cumin Bio est moins chère que le Cumin en poudre ou en graines, un seul flacon permet d'aromatiser plus de 150 préparations individuelles.
Grâce à Vanessences utiliser de l'Huile essentielle alimentaire Bio de Cumin en cuisine devient très pratique. Chaque flacon de 15ml est équipé d'un bouchon à vis muni d'une pipette compte-goutte (ou compte goutte capillaire) qui vous permet de doser avec précision l'utilisation de l'Essence culinaire de Cumin Bio.
Le cumin va venir relever toutes sortes de légumes comme les carottes, les pommes de terre ou les légumineuses comme les pois chiches, les lentilles.
L’Essence culinaire Bio de Cumin fera merveille avec les viandes blanches comme le poulet.
Découvrez nos recettes de cuisine aux huiles essentielles
L'huile essentielle de Cumin est réputée pour ses propriétés carminative, apéritive, tonique et stimulante digestive. Le Cumin est reconnu pour son efficacité contre les troubles du transit.
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Ingrédients 100% naturel et Bio :
Helianthus annuus seed oil*, Cuminum Cyminum fruit oil*
* issus de l’agriculture biologique.
Conservation :
L'Essence culinaire de Cumin Bio se conserve à température ambiante et à l'abri de la lumière.
Tenir hors de portée des enfants.
Equivalences
5 gouttes = environ une graine de Cumin Bio
Conditionnement : Flacon verre brun 15 ml.
Voilà comment Odile Davy et Martine Fayolle dans leur livre sur la cuisine aux Huiles essentielles "Cuisinons avec les huiles essentielles" présente l'Huile essentielle de Cumin :
" D’un point de vue gustatif, l’huile essentielle de cumin se marie très bien avec la saveur du pain, mais aussi celle des légumes secs.
Attention, les légumes secs occasionnent souvent des troubles digestifs (flatulences, ballonnements), dus à des composés soufrés. Sachez que vous pouvez y remédier en associant le cumin. "
Le cumin est originaire du Proche-Orient, d’abord comme une épice pour les mets mais aussi à fumer. Chez les Egyptiens, les tombeaux des pharaons étaient parsemés de graines de cumin. Le cumin est connu pour ses vertus médicinales depuis longtemps : cette graine était servie en apéritif afin de faciliter la digestion, lutter contre les ballonnements et les coliques.
Pour en savoir plus sur le Cumin, vous pouvez consulter sa fiche Wikipedia.
Ce joli coffret en bois vous permettra de ranger vos huiles essentielles dans la cuisine et les préserver de la lumière.
Le Coffret Vanessences est fabriqué en France, en bois de hêtre issu de forêts gérées durablement.
Il vous suffit d'ajouter 7 Essences culinaires bio de votre choix à votre commande, de valider votre panier et vous recevrez automatiquement votre coffret bois.
Si vous achetez 14 Essences culinaires Bio vous recevrez deux coffrets en bois et ainsi de suite par multiple de 7 vous l'aurez compris ;)
Cela peut vous permettre d'offrir un beau cadeau à des gourmands, gourmets, cuisiniers en herbe, amateurs ou professionnels.
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