Sarriette – Huile essentielle Bio alimentaire pour la cuisine

Avec le thym, l'origan, le romarin et la marjolaine, la sarriette fait partie des herbes de Provence.

Très connue et répandue dans les montagnes Catalanes du Sud de France, la Sarriette a une place de choix dans la cuisine.

Quelques gouttes seulement, vont vous permettre de parfumer toutes vos préparations salées chaudes ou froides et de leur donner une tonalité provençale quelque soit le moment de l'année.

Grâce à son conditionnement en flacon 15ml et son bouchon pipette vous utiliserez l'Essence culinaire Bio de Sarriette des montagnes avec une grande maîtrise et une grande facilité !

L'Essence culinaire de Sarriette Bio : un concentré d'arôme pour mettre du soleil de provence dans vos assiettes quelque soit la saison !

Le concentré d'arôme Sarriette des montagnes Bio Vanessences est très diététique. En effet l'apport calorique est quasi nul : la valeur nutritive d'une goutte représente environ 0,25 kcal.

L'Essence culinaire de Sarriette Bio Vanessences est économique, car chaque flacon de 15ml contient environ 500 gouttes.

L'Essence culinaire de Sarriette Bio est bien moins chère que la plante fraîche ou séchée de Sarriette, un seul flacon permet d'aromatiser plus de 150 préparations individuelles.

Grâce à Vanessences, utiliser de l'Huile essentielle alimentaire Bio de Sarriette en cuisine devient très pratique. Chaque flacon de 15ml est équipé d'un bouchon à vis muni d'une pipette compte-goutte (ou compte goutte capillaire) qui vous permet de doser avec précision l'utilisation de l'Essence culinaire de Sarriette Bio.

Le plus santé de l'Essence culinaire Bio de la Sarriette

L'huile essentielle alimentaire bio de Sarriette contribue à assainir tout le tube digestif, de l'estomac jusqu'à l'intestin. La sarriette est également utilisée pour lutter contre la fatigue physique et nerveuse et l'hypotension.

S'il faut éviter cette huile essentielle comestible en traitement pendant le premier trimestre de la grossesse, il n'y a par contre aucun risque à en mettre une goutte dans un plat en petite quantité et ponctuellement.

L'huile essentielle comestible de Sarriette Bio vue par ...

Voilà comment la chef Laetitia Roux-Weiland et le Docteur Françoise Couic-Marinier dans leur livre sur la cuisine aux Huiles essentielles "Amitiés Gourmandes" présente l'Huile essentielle de Sarriette :

" Cette huile essentielle fait partie des grands antibiotiques en aromathérapie pour soigner tout type d’infections et notamment urinaires mais aussi digestives et ORL. Cette huile essentielle sera à utiliser avec parcimonie en aromathérapie car elle est très caustique pour les muqueuses de l’estomac, même si elle est très utilisée. "

La Sarriette côté histoire...

La sarriette des montagnes, ou sarriette d’hiver, est une plante qui préfère les sols calcaires et les lieux bien ensoleillés. Elle était considérée comme un aphrodisiaque chez les Grecs pendant l’Antiquité, mais cela ne les empêchait pas d’utiliser la sarriette pour les sauces et légumes grâce à ses propriétés digestives et pour éviter les ballonnements. On lui devrait son nom à la créature mythologique le Satyr qui était toujours prêt à faire des galipettes, elle était même dédiée à Dionysos, Dieu du vin et de la démesure.

Pour en savoir plus sur la Sarriette, vous pouvez consulter sa fiche Wikipedia.

Ingrédients 100% naturel et Bio :

Helianthus annuus seed oil*, Satureia montana flowering tops oil*

*issus de l’agriculture biologique.

Conservation :

L'Essence culinaire de Sarriette Bio se conserve à température ambiante et à l'abri de la lumière.

Tenir hors de portée des enfants.

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