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Huiles végétales / essentielles
Bio et HECT
Produits naturels
sélectionnés par notre Docteur en pharmacie
Quelques gouttes seulement, vont vous permettre de parfumer toutes vos préparations chaudes, froides, salées et sucrées et de profiter de la formidable senteur du Basilic quelque soit le moment de l'année.
Essence culinaire Basilic Grand Vert Bio. Un concentré d'arôme 100% naturel.
En savoir plus
Le basilic est incontestablement le roi de la cuisine méditerranéenne. L'huile essentielle alimentaire est extraite de ses feuilles. Très facile à utiliser, l'Essence culinaire Bio de Basilic dégage un parfum beaucoup plus fort que celui de la plante fraîche.
Quelques gouttes, seulement, vont vous permettre de parfumer toutes vos préparations chaudes, froides, salées ou sucrées et de profiter de la formidable senteur du Basilic quel que soit le moment de l'année.
Grâce à son conditionnement en flacon 15 ml et son bouchon pipette, vous utiliserez l'Essence culinaire Bio de Basilic avec une grande maîtrise et une grande facilité !
C'est le Basilic Grand Vert ou Basilic doux à Linanol Bio (Ocimum basilicum CT linalol), à ne pas confondre avec le Basilic Tropical, que nous avons sélectionné pour l'Essence culinaire Basilic Bio.
Le concentré d'arôme de Basilic Bio vanessences.fr est très diététique. En effet l'apport calorique est quasi nul : la valeur nutritive d'une goutte représente environ 0,25 kcal.
L'Essence culinaire de Basilic BIO vanessences.fr est économique, car chaque flacon de 15ml contient environ 500 gouttes.
L'Essence culinaire de Basilic est bien moins chère que la plante fraîche de Basilic, un seul flacon permet d'aromatiser plus de 150 préparations individuelles.
Grâce à vanessences.fr, utiliser de l'Huile essentielle alimentaire Bio de Basilic en cuisine devient très pratique. Chaque flacon de 15ml est équipé d'un bouchon à vis muni d'une pipette compte-goutte (ou compte goutte capillaire) qui vous permet de doser avec précision l'utilisation de l'Essence culinaire de Basilic Bio.
C'est une des huiles essentielles fondamentales en cuisine.
Avec de l'huile d'olive, l'Essence culinaire Bio de Basilic fait des merveilles avec des tomates à la mozzarella ou dans les salades.
L'Essence culinaire Bio de Basilic relève les plats de légumes, enchante les poissons et réveille les viandes blanches et les volailles. Le Basilic est bien sûr l'ingrédient essentiel de la sauce pesto.
Côté dessert, l'Essence culinaire Bio de Basilic pourra avantageusement accompagner les fraises.
Découvrez nos recettes de cuisine aux huiles essentielles.
Le Basilic est l'un des meilleurs antispasmodique.
L'huile essentielle comestible Bio de Basilic est un excellent tonique digestif qui stimule la production de bile et décongestionne le foie.
Découvrez comment utiliser l'essence culinaire bio de Basilic grand vert avec notre Trilogie de Fraises aux essences culinaires.
Ingrédients 10% naturel et bio :
Helianthus annuus seed oil*, Ocimum basilicum CT linalol leaves oil*
* issus de l’agriculture biologique
Conservation :
L'Essence culinaire de Basilic Bio se conserve à température ambiante et à l'abri de la lumière.
Tenir hors de portée des enfants.
Equivalences :
3 gouttes d'essences culinaires = environ 1 tige de Basilic Bio
Conditionnement : Flacon verre brun 15 ml.
Voilà comment la chef Laetitia Roux-Weiland et le Docteur Françoise Couic-Marinier dans leur livre sur la cuisine aux Huiles essentielles "Amitiés Gourmandes" présente l'Huile essentielle de Basilic grand vert :
" Avant d'être utilisée en cuisine, cette plante aromatique était considérée comme sacrée par les Bouddhistes (Inde, Népal), magique (Afrique) ou liée à la sorcellerie (Europe).
L'huile essentielle de Basilic grand vert lutte contre les colites spasmodiques et la dystonie neurovégétative.
Elle apaise les personnes nerveuses et combat l'asthme. Anti-infectieuse particulièrement efficace sur l'appareil digestif, surtout sur les intestins et le foie, elle est également antivirale et antibactérienne et est particulièrement conseillée contre les gastro-entérites. "
Le Basilic Grand vert est aussi appelé Basilic à linalol, basilic français, basilic des jardins, basilic romain, pistou, grand basilic, herbe royale, oranger des savetiers ou encore sweet basil.
Pour en savoir plus sur le Basilic, vous pouvez consulter sa fiche Wikipedia.
Avis
Produit agréable à consommer : le goût est authentique mais pas trop puissant, contrairement à d'autres marques. Cette essence est une bonne aide naturelle à la digestion. La notice d'utilisation jointe est claire et utile. Pour résumer : bon produit !
Ce joli coffret en bois vous permettra de ranger vos huiles essentielles dans la cuisine et les préserver de la lumière.
Le Coffret Vanessences est fabriqué en France, en bois de hêtre issu de forêts gérées durablement.
Il vous suffit d'ajouter 7 Essences culinaires bio de votre choix à votre commande, de valider votre panier et vous recevrez automatiquement votre coffret bois.
Si vous achetez 14 Essences culinaires Bio vous recevrez deux coffrets en bois et ainsi de suite par multiple de 7 vous l'aurez compris ;)
Cela peut vous permettre d'offrir un beau cadeau à des gourmands, gourmets, cuisiniers en herbe, amateurs ou professionnels.
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