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Huiles végétales / essentielles
Bio et HECT
Produits naturels
sélectionnés par notre Docteur en pharmacie
Donnez à vos plats la saveur subtile et anisée du Fenouil doux Bio.
Essence culinaire de Fenouil doux Bio, un concentré d'arôme 100% naturel à l'Huile essentielle alimentaire de Fenouil doux Bio.
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Un concentré d'arôme 100% naturel à l'huile essentielle comestible de Fenouil doux Bio.
Avec seulement quelques gouttes vous allez donner à vos plats la saveur subtile et anisée du Fenouil...
Grâce à son conditionnement en flacon 15ml et son bouchon pipette vous utiliserez l'Essence culinaire Bio de Fenouil avec une grande maîtrise et une grande facilité !
Le concentré d'arôme de Fenouil Bio vanessences.fr est très diététique. En effet l'apport calorique est quasi nul : la valeur nutritive d'une goutte représente environ 0,25 kcal.
L'Essence culinaire de Fenouil BIO vanessences.fr est économique, car chaque flacon de 15ml contient environ 500 gouttes.
L'Essence culinaire de Fenouil est bien moins chère que le Fenouil doux frais, un seul flacon permet d'aromatiser plus de 150 préparations individuelles.
Grâce à vanessences.fr, utiliser de l'Huile essentielle alimentaire Bio de Fenouil en cuisine devient très pratique. Chaque flacon de 15ml est équipé d'un bouchon à vis muni d'une pipette compte-goutte (ou compte goutte capillaire) qui vous permet de doser avec précision l'utilisation de l'Essence culinaire de Fenouil Bio.
La saveur subtile et anisée du fenouil va parfaitement s'associer avec les plats du Midi, tartes à la tomate, poivrons, melons...
L’Essence culinaire Bio de Fenouil relèvera agréablement les plats à base de poissons.
Découvrez nos recettes de cuisine aux huiles essentielles.
L'huile essentielle Bio de Fenouil est réputée pour ses propriétés apéritives, digestives, diurétiques et carminatives.
Partagez vos idées de recettes avec le hashtag #CuisineAvecVanessences sur Twitter et Instagram !
Ingrédients 100% naturel et bio :
Helianthus annuus seed oil*, Foeniculum Vulgare aerial part*
* issus de l’agriculture biologique
Conservation :
L'Essence culinaire de Fenouil Bio se conserve à température ambiante et à l'abri de la lumière.
Tenir hors de portée des enfants.
Equivalences :
5 gouttes = environ un petit bâton de Fenouil Bio
Conditionnement : Flacon verre brun 15 ml.
Voilà comment Valérie Cupillard dans son livre sur la cuisine aux Huiles essentielles "Cuisiner avec les Huiles essentielles" présente l'huile essentielle de Fenouil :
" Claquant ou voluptueux, son parfum semble restituer le concentré d'une saison. Dans cette saveur anisée, on sent la tige cassée chauffée au soleil et la chaleur des pierres.
A moins de faire infuser un bâton de fenouil dans les soupes et toutes compositions semi-liquides, il n'est pas facile d'obtenir son parfum exact pour aromatiser les préparations culinaires.
Par contre son huile essentielle permet de faire des compositions inattendues comme parfumer une pâte à gâteau ou une sauce à salade. "
Le fenouil doux, ou bien encore fenouil commun, était considéré comme une plante magique de la magie blanche, mais aussi comme un aphrodisiaque. Originaire du bassin méditerranéen, le fenouil a été découvert pendant l’Antiquité, le fenouil sauvage était l’emblème de la jeunesse et de la force. Au Moyen-Âge, le fenouil était reconnu pour ses vertus médicinales et anti-venin, alors qu’en Italie, à la même époque, on l’utilisait pour éloigner les démons et les mauvais esprits en l’accrochant aux portes ou en l’introduisant dans les serrures.
Pour en savoir plus sur le Fenouil, vous pouvez consulter sa fiche Wikipedia.
Avis
Ce joli coffret en bois vous permettra de ranger vos huiles essentielles dans la cuisine et les préserver de la lumière.
Le Coffret Vanessences est fabriqué en France, en bois de hêtre issu de forêts gérées durablement.
Il vous suffit d'ajouter 7 Essences culinaires bio de votre choix à votre commande, de valider votre panier et vous recevrez automatiquement votre coffret bois.
Si vous achetez 14 Essences culinaires Bio vous recevrez deux coffrets en bois et ainsi de suite par multiple de 7 vous l'aurez compris ;)
Cela peut vous permettre d'offrir un beau cadeau à des gourmands, gourmets, cuisiniers en herbe, amateurs ou professionnels.
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