Orange douce - Essence culinaire Bio

Très facile à utiliser et bourrée de vertus, l'Essence culinaire Bio d'Orange douce est idéale pour faire ses premiers pas dans la cuisine aux huiles essentielles alimentaires.

Quelque soit la saison, avec seulement quelques gouttes vous allez mettre un subtil parfum d'agrume ensoleillée à vos desserts.

Grâce à son conditionnement en flacon 15ml et son bouchon pipette vous utiliserez l'Essence culinaire Bio d'Orange douce avec une grande maîtrise et une grande facilité !

C'est l'Orange douce (Citrus Sinensis Bio) que nous avons sélectionné pour l'Essence culinaire d'Orange douce Bio, à ne pas confondre avec la Citrus Aurantium Bio Orange amère ou Petit grain bigarade.

L'Huile essentielle alimentaire Bio d'Orange douce en cuisine

Le parfum de l'Essence culinaire Bio d'Orange douce s'adapte aussi bien aux préparations salées que sucrées.

Côté salé elle se marie très bien dans les sauces de salade, les plats de légumes, les sauces des viandes et des poissons. Pensez également à l'associer avec la carotte en velouté ou crudités mais également avec les courges ou le riz.

Côté sucré l'Essence culinaire Bio d'Orange douce fera merveille dans les salades de fruits ou les compotes mais avec quelques gouttes vous enchanterez de nombreux desserts.

L'Essence culinaire d'Orange douce Bio : un concentré d'arôme pour mettre, en toutes saisons, au coeur de vos plats le subtil parfum de l'agrume du soleil ! 

Qui n'a pas fait l'expérience de devoir acheter hors saison des oranges (souvent difficilement trouvables en Bio) à des prix très chers, et dont le goût laisse souvent à désirer... Avec l'Essence culinaire d'Orange douce Bio Vanessences, fini la galère, quelque soit la saison, vous aurez sous la main de quoi mettre la saveur du zeste d'Orange dans votre cuisine.

Le concentré d'arôme d'Orange douce Bio Vanessences est très diététique. En effet l'apport calorique est quasi nul : la valeur nutritive d'une goutte représente environ 0,25 kcal. 

L'Essence culinaire d'Orange douce Bio Vanessences est économique, car chaque flacon de 15ml contient environ 500 gouttes.

L'Essence culinaire d'Orange douce est bien moins chère que les Oranges où vous n'utiliserez que le zeste, un seul flacon permet d'aromatiser plus de 150 préparations individuelles.

Grâce à Vanessences utiliser de l'Huile essentielle alimentaire Bio d'Orange douce en cuisine devient très pratique. Chaque flacon de 15ml est équipé d'un bouchon à vis muni d'une pipette compte-goutte (ou compte goutte capillaire) qui vous permet de doser avec précision l'utilisation de l'Essence culinaire d'Orange douce Bio.

Equivalences :
- 5 gouttes = environ le zeste d'une Orange douce Bio

Conditionnement : Flacon verre brun 15 ml.

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Ce joli coffret en bois vous permettra de ranger vos huiles essentielles dans la cuisine et les préserver de la lumière. 

Le Coffret Vanessences est fabriqué en France, en bois de hêtre issu de forêts gérées durablement.

Il vous suffit d'ajouter 7 Essences culinaires bio de votre choix à votre commande, de valider votre panier et vous recevrez automatiquement votre coffret bois.

Si vous achetez 14 Essences culinaires Bio vous recevrez deux coffrets en bois et ainsi de suite par multiple de 7 vous l'aurez compris ;)

Cela peut vous permettre d'offrir un beau cadeau à des gourmands, gourmets, cuisiniers en herbe, amateurs ou professionnels.

Ingrédients 100% naturel et Bio :

Helianthus annuus seed oil*, Citrus sinensis zest oil*

*issus de l’agriculture biologique.

Conservation :

L'Essence culinaire d'Orange douce Bio se conserve à température ambiante et à l'abri de la lumière.

Tenir hors de portée des enfants.

L'huile essentielle comestible d'Orange douce Bio vue par 

Voilà comment Valérie Cupillard dans son livre sur la cuisine aux Huiles essentielles "Cuisiner avec les Huiles essentielles" présente l'Orange douce :

"C'est vraiment une essence de base, dans les sauces, les plats salés ou les desserts, elle permet d'aller à la rencontre du monde olfactif des huiles essentielles en prenant comme référence un parfum très familier.

Quand on râpe la peau d'une orange, une substance huileuse et orangée teinte les doigts, c'est exactement son parfum qui se retrouve dans le flacon d'essence."

L'Orange côté histoire 

La culture de l'orange apparaît il y a plus de 2 200 ans en Chine. C'est d'abord l'orange amère bigarade qui vient en Europe, l'orange amère est ramenée des croisades. Dans un deuxième temps au 16e siècle, les navigateurs portugais ramènent de Chine l'orange douce. Peu à peu la Citrus sinensis (douce) supplante la Citrus auriantum (amère ou bigarade) Le nom orange vient de l'arabe narandj, on l'appelle naranja en castillan, ariancia en italien et aràngi en provençal. 

Pour en savoir plus sur l'Orange, vous pouvez consulter sa fiche Wikipedia.